• 姓       名:潘治利
  • 职       称:副教授
  • 学       位:博士
  • 所在机构:河南农业大学 食品科学技术学院
  • 出生年月: 1979年04月
  • 籍       贯:河南省开封市
  • 研究方向:农产品加工与品质控制
个人简介 学术成果 发表论文

教育背景

1998.9-2002.7 食品科学与工程 本科 吉林大学

2002.9 -2005.7 食品科学 硕士 吉林大学

2013.9-2016.12 农产品加工与贮藏工程 博士 东北农业大学

工作经历

2005.7-至今 河南农业大学食品科学技术学院

学术兼职

河南省食品科学技术协会 理事 

河南省制冷工程协会 理事

教授课程

食品机械与设备、食品物性学研究进展、AutoCAD计算机绘图、食品工艺学

科研项目

“十二五”国家科技支撑计划 速冻主食工业化关键技术及其产业化示范(编号:2012BAD37B06);

河南省重点科技攻关计划 速冻面米主食-熟制面条高效节能加工关键技术研究(编号:132102210147);

国家自然科学基金 速冻面米食品在冷链流通过程中品质变化机理研究(编号:31071598)

奖励/荣誉

河南省科技成果二等奖2项